「無添加ドッグフード」の真実｜基準とパッケージの原材料表示を正しく読む方法

愛犬の健康を考えてドッグフードを探していると、パッケージや通販サイトで「無添加」「保存料不使用」「人工添加物不使用」といった言葉を目にします。

どれも安心感のある表現ですが、「無添加」と書かれているだけで、すべての添加物が使用されていないとは限りません。

保存料だけを使っていない商品もあれば、着色料と香料を使っていない商品、加工助剤や原材料由来の添加物まで確認している商品もあります。大切なのは、パッケージ正面の大きな文字だけでなく、何が無添加なのか、原材料欄には何が書かれているのかを確認することです。

この記事では、農林水産省・環境省・ペットフード公正取引協議会の情報をもとに、ドッグフードの無添加基準と原材料表示の正しい見方を解説します。

原材料と不使用項目を確認して選びたい方へ

この記事の中盤では、無添加に配慮した国産ドッグフード3商品を比較します。「完全無添加」という言葉だけで判断せず、各商品が公開している原材料・不使用項目・栄養目的を確認して紹介します。

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※商品情報、価格、割引、定期購入条件は変更される場合があります。必ずリンク先の公式販売ページで最新情報をご確認ください。

ドッグフードの「無添加」とは？

一般的な言葉としての「無添加」は、何かを加えていない状態を表します。しかし、ドッグフードのパッケージに書かれた無添加は、必ずしも「すべての添加物を一切使用していない」という意味ではありません。

何を加えていないのかによって、表示が示す範囲は変わります。

「保存料無添加」と「添加物不使用」は同じではない

「無添加＝良い」「添加物＝悪い」とは一概にいえない

添加物には、見た目を整える着色料や香りを付ける香料のほか、油脂の酸化を抑える酸化防止剤、栄養バランスを調整するビタミン・ミネラルなどがあります。

飼い主が不要と考える添加物を避けることは、商品選びの一つの考え方です。ただし、添加物という言葉だけで危険性を決めつけるのではなく、使用目的・物質名・使用量・愛犬の体質を分けて判断する必要があります。

また、素材だけで作られた無添加のおやつであっても、毎日の主食に必要な栄養を満たしているとは限りません。「無添加」と「総合栄養食」は別の基準です。

ドッグフードの無添加に法律上の基準はある？

結論からいうと、ペットフード安全法には「無添加ドッグフード」という商品区分や、国が商品を審査して認定する制度はありません。

ただし、これは「無添加と自由に表示してよい」という意味ではありません。ペットフードの安全に関する法律、景品表示法、ペットフードの表示に関する公正競争規約などを踏まえ、事実に基づく表示を行う必要があります。

ペットフード安全法とは

正式名称は「愛がん動物用飼料の安全性の確保に関する法律」です。犬・猫用ペットフードの安全を確保し、ペットの健康を守ることを目的としています。

法律では、製造・輸入事業者の届出、帳簿の備付け、成分規格、製造方法、表示などに関するルールが設けられています。

ペットフード安全法で表示が必要な5項目

販売用の犬・猫用ペットフードには、次の5項目を表示する必要があります。

一部の添加物や有害物質には上限が設けられている

ペットフード安全法では、添加物を一律に禁止しているわけではありません。エトキシキン・BHA・BHTや亜硝酸ナトリウムなど、一部の物質には販売用ペットフード中の含有量に上限が設けられています。

カビ毒、重金属、残留農薬などについても成分規格があります。したがって、次の2つは分けて考えなければなりません。

基準値以内だから無添加になるわけではなく、添加物を使用しているから直ちに違法・危険になるわけでもありません。

公正競争規約における「無添加」の表示ルール

無添加の表示を理解するときは、ペットフード安全法だけでなく、ペットフード公正取引協議会の「ペットフードの表示に関する公正競争規約」も重要です。

「何が無添加なのか」を明確に併記する

公正競争規約施行規則では、「無添加」「不使用」または類似する用語について、無添加である原材料名などを明確に併記することが条件とされています。

そのため、飼い主が商品を選ぶ際は、「無添加」の4文字だけを見るのではなく、次のような具体的な対象を確認することが大切です。

製造工程全体で使用していないことの確認が必要

添加物以外の原材料について「不使用」と表示する場合は、ペットフードのすべての製造工程で、その原材料が使われていないことを確認できる必要があります。

添加物に関する無添加表示では、対象添加物について、加工助剤・キャリーオーバー・栄養強化目的で使用されるものも含め、一切使用していないことが確認できる場合に表示できるとされています。

パッケージだけでなくWeb広告も「表示」に含まれる

公正競争規約施行規則では、商品の容器・包装だけでなく、チラシ、パンフレット、新聞、放送、インターネット上の広告なども表示に含まれます。

ECサイトやSNSで「完全無添加」「絶対に安全」と強く宣伝していても、パッケージの原材料欄や公式説明と一致していなければ、信頼できる表示とはいえません。購入前に、商品ページ全体と裏面表示を確認しましょう。

原材料欄に添加物がなければ「完全無添加」なのか？

原材料欄に着色料、保存料、香料などの記載がなければ、「添加物は何も入っていない」と考えたくなるかもしれません。しかし、ペットフード安全法上の原材料表示には、確認しておきたい範囲があります。

製造時に直接使用した添加物は原則として表示する

ペットフードを製造するときに直接使用した添加物は、原則として原材料名に記載します。ただし、原材料として使用した加工食品に含まれている添加物については、表示が義務づけられていない場合があります。

環境省のQ&Aでは、かにかまやチーズなどをペットフードの原材料に使う例が示されています。それらの加工原材料に色素などが使われていても、ペットフードの原材料欄へ添加物名まで表示することは任意とされています。

加工助剤は表示を省略できる場合がある

加工工程で使用されても、最終製品へ残らない、またはごくわずかしか残らない加工助剤については、表示を省略できる場合があります。

パッケージの原材料表示を正しく見る7つのポイント

ドッグフードを選ぶとき、パッケージ表面の「国産」「無添加」「ナチュラル」という言葉だけを見ていないでしょうか。

商品の特徴を伝えるキャッチコピーは目立つように作られていますが、愛犬が実際に口にするものを確認するには、裏面の一括表示まで見ることが大切です。

1．「何が無添加なのか」を確認する

最初に見るべきなのは、無添加の対象です。「保存料無添加」「香料・着色料不使用」など、使用していないものが具体的に書かれているかを確認します。

例えば、着色料を使っていない商品にビタミンやミネラルが加えられていても、直ちに表示が矛盾するわけではありません。無添加の対象と、実際に使用している原材料を分けて読むことが重要です。

2．主原料とタンパク源を見る

犬の食事では、肉・魚などの動物性タンパク質が重要な栄養源になります。鶏肉、牛肉、馬肉、鹿肉、魚など、どのタンパク源が使われているかを確認しましょう。

複数の肉が配合された商品は、さまざまな素材を取り入れられる一方、特定の食材が体質に合わなかったときに原因を絞り込みにくい場合があります。食物アレルギーが疑われる犬では、無添加かどうかだけでなく、使用している肉や魚の種類も大切です。

3．個別名と分類名の違いを知る

原材料は、「鶏肉」「玄米」「にんじん」のように個別名で表示されることもあれば、「肉類」「穀類」「野菜類」などの分類名でまとめられることもあります。

分類名を使っているだけで、品質が低いとは断定できません。ただし、食物アレルギーなどの理由で詳しい原材料を知りたい場合は、メーカーへ問い合わせるとよいでしょう。

4．添加物の用途名と物質名を見る

添加物の表示では、何のために使用しているかを示す「用途名」と、具体的な「物質名」が併記される場合があります。

• 酸化防止剤：使用目的を示す用途名
• ミックストコフェロール、ローズマリー抽出物：使用している物質名

「酸化防止剤」という文字だけで判断せず、括弧内の物質名まで確認しましょう。

5．原材料の記載順だけで品質を決めつけない

公正競争規約では、添加物以外の原材料を原則として使用量の多い順に表示します。ただし、原材料の水分量、乾燥後の重量、分類表示などによって見え方が変わることがあります。

原材料欄の先頭に肉が書かれていることは一つの判断材料ですが、それだけでフード全体の品質や栄養バランスを断定できません。

6．原産国と原材料の産地を区別する

「原産国：日本」と表示されていても、すべての原材料が日本産とは限りません。

ペットフードの原産国は、原則として、商品の内容に実質的な変更をもたらす最終加工工程を完了した国です。海外産の原材料を使って日本で最終加工した商品が、「原産国：日本」と表示される場合もあります。

原料産地を重視する場合は、「国産」の文字だけでなく、肉・魚・穀物・野菜などの産地が個別に公開されているかを確認してください。

7．総合栄養食・間食などの目的を確認する

無添加かどうかと、毎日の主食として必要な栄養を摂取できるかは別問題です。パッケージに表示されたペットフードの目的を確認しましょう。

鹿肉ジャーキーのように原材料がシンプルな無添加商品でも、「間食」と表示されている場合は主食の代わりにはなりません。

ドッグフードに使われる添加物の種類と役割

添加物という言葉には不安な印象がありますが、すべてが同じ目的で使われるわけではありません。品質を保つためのもの、見た目や香りを調整するもの、栄養バランスを整えるものがあります。

酸化防止剤と保存料は目的が違う

酸化防止剤は、油脂が酸素と反応して劣化するのを抑える目的で使われます。一方、保存料は微生物の増殖や腐敗を抑えるために使用されるものです。

「保存料不使用」であっても、酸化防止剤が使用されている場合があります。パッケージを読む際は、用途ごとに確認してください。

ビタミンやミネラルも添加物として加えられることがある

総合栄養食の基準を満たすために、ビタミンやミネラルを加える商品もあります。そのため、栄養添加物があるだけで「愛犬に不要なものが入っている」とは判断できません。

重要なのは、商品が何を目的として設計され、どのような栄養を含んでいるかです。

無添加・ナチュラル・グレインフリー・国産の違い

ドッグフードには、無添加以外にもさまざまな表示があります。似た印象の言葉ですが、それぞれ確認すべき内容が異なります。

グレインフリーは無添加という意味ではない

グレインフリーは、小麦・米・大麦・トウモロコシなどの穀物を使用しない設計を指します。穀物を使っていなくても、ビタミン・ミネラルや酸化防止剤などが配合される場合があります。

反対に、添加物を使わない商品でも、玄米や大麦などの穀物を使用していることがあります。

無添加に配慮した国産ドッグフード3選を比較

ここからは、国産・無添加を掲げる3商品を紹介します。

ただし、同じ「無添加ドッグフード」でも、原材料や添加物に対する考え方は同じではありません。「完全無添加」という言葉の印象だけで順位を決めず、何を使い、何を使っていないのかを比較しましょう。

商品	主な特徴	主な原材料	穀物	向いている家庭
安心犬活	複数の生肉、乳酸菌・オリゴ糖を配合	牛・鶏・馬・魚肉・豚レバーなど	大麦・玄米などを使用。小麦グルテンフリー	複数の動物性原料を取り入れたい家庭
ドッグフード工房	合成添加物や合成ビタミン・ミネラルに頼らない設計	馬肉・鶏肉・鹿肉など商品別に展開	商品により穀物を使用	食材由来の栄養を重視したい家庭
国産無添加ドッグフード「Dr.ケアワン」	動物栄養学博士監修、乳酸菌や関節成分などを配合	鶏肉・玄米・大麦・鰹節など	玄米・大麦を使用	成犬以降の健康維持を意識したい家庭

※原材料・対象年齢・栄養基準・不使用項目は商品やリニューアルによって変更される場合があります。注文前に必ず公式ページと商品パッケージをご確認ください。

3商品はどのように選び分ける？

どの商品が最適かは、愛犬の年齢、体格、運動量、食物アレルギー、好み、飼い主が重視する不使用項目によって異なります。

現在のフードで体調が安定している場合、無添加という言葉だけを理由に急いで変更する必要はありません。切り替える場合は、便や食欲の様子を見ながら、従来のフードへ少しずつ混ぜて移行しましょう

無添加ドッグフードを選ぶメリット

無添加ドッグフードの魅力は、単に添加物を避けられることだけではありません。商品によっては、原材料や製造方法を把握しやすく、飼い主が納得したうえで愛犬の食事を選べる点もメリットです。

使用している原材料を把握しやすい

肉や魚、野菜などの原材料が具体的に表示されている商品は、愛犬に何を与えているか確認しやすくなります。

特に、単一の肉を使用したおやつや、原材料数が少ない商品は、複数の肉類・穀物・香料などを組み合わせた商品と比べて、使用素材を把握しやすいことが特徴です。

ただし、原材料数が少なければ必ず安全というわけではありません。素材の鮮度、製造環境、加熱・乾燥方法、保管状態も確認する必要があります。

避けたい添加物を選択しやすい

着色料、香料、合成保存料などを避けたい飼い主にとって、「何を使用していないか」が明記された商品は選びやすいでしょう。

例えば、次のように目的を具体化すると、商品を比較しやすくなります。

素材本来の色・香りを生かした商品を選べる

着色料や香料を使用しない商品では、肉・魚・鰹節など、原材料本来の色や香りを生かしている場合があります。

同じ商品でも粒の色や形に多少の違いが生じることがありますが、天然原料の収穫時期や製造ロットによる差である可能性もあります。気になる変色や異臭がある場合は与えず、メーカーへ確認してください。

食事管理の方針を立てやすい

食物アレルギーが疑われる場合などでは、原材料が明確な商品が食事内容を整理する助けになることがあります。

ただし、自己判断で食材を次々と除外すると栄養バランスを崩すおそれがあります。食物アレルギーの診断や除去食試験を行う場合は、獣医師の指導を受けましょう。

無添加ドッグフードのデメリットと注意点

無添加という表示には安心感がありますが、メリットだけで商品を選ぶのはおすすめできません。保存性、価格、栄養設計、愛犬との相性も確認しましょう。

保存できる期間が短い場合がある

合成保存料などを使用しない商品は、商品設計によって賞味期限が短くなる場合があります。

ただし、「保存料不使用＝必ず賞味期限が短い」とは限りません。商品の保存性には、次の要素も関係します。

• 水分量
• 加熱・乾燥方法
• 真空包装や脱酸素剤の使用
• パッケージの遮光性・密封性
• 1袋あたりの内容量
• 開封後の保管環境

開封後の保存管理が重要

フードを別の容器へ移し替える場合、賞味期限やロット番号が分からなくならないよう、パッケージを保管しておくと安心です。

一般的な商品より価格が高い場合がある

原材料の選定、小規模生産、低温乾燥、少量包装などにコストがかかる商品は、一般的な量販品より価格が高くなることがあります。

初回価格だけでなく、次の費用まで確認しましょう。

• 2回目以降の価格
• 1袋あたりの内容量
• 愛犬の体重別に必要な1日量
• 1日あたりの費用
• 送料
• 定期購入の回数条件
• 休止・解約の連絡期限

無添加だけでは栄養バランスを判断できない

「無添加」は、主食として必要な栄養素を満たしていることを示す言葉ではありません。総合栄養食、間食、その他の目的食など、商品の目的を必ず確認してください。

素材だけで作られた鹿肉ジャーキーは、おやつやトッピングとして利用できますが、それだけを毎日の主食にすると栄養が偏る可能性があります。

無添加でも食物アレルギーは起こり得る

食物アレルギーは、添加物だけが原因になるわけではありません。鶏肉、牛肉、魚、卵、乳、大豆、小麦など、食材に含まれるタンパク質が原因になる場合があります。

鹿肉も、すべての犬にアレルギーが起こらないと保証された食材ではありません。初めて与える場合は少量から始め、皮膚、便、嘔吐、食欲などの変化を観察しましょう。

愛犬に合う無添加ドッグフードの選び方

無添加の対象が具体的に書かれているものを選ぶ

「無添加」とだけ書かれた商品より、「着色料・香料不使用」「合成保存料不使用」のように、対象が明確な商品の方が内容を把握しやすくなります。

販売ページだけでなく、商品パッケージの原材料表示とメーカーの説明を照らし合わせてください。

愛犬の年齢とライフステージに合わせる

子犬、成犬、シニア犬では、必要なエネルギーや栄養バランスが異なります。「全成長段階」「成犬用」「シニア犬用」などの対象表示を確認しましょう。

妊娠・授乳期、成長期、体重管理中、持病がある犬では、一般的な成犬と異なる栄養管理が必要になる場合があります。

主原料とアレルギーを確認する

無添加ドッグフードでも、愛犬に合わない食材が含まれていれば適切とはいえません。肉・魚・卵・乳・大豆・穀物などを確認してください。

複数のタンパク源を使用した商品は栄養の多様性を期待できる一方、特定の食材を避けたい犬では選びにくい場合があります。

製造者・工場・検査情報の公開状況を見る

少量から試して徐々に切り替える

ドッグフードを急に変更すると、原材料の品質に問題がなくても便がゆるくなる場合があります。現在のフードに新しいフードを少量ずつ混ぜ、愛犬の様子を見ながら割合を増やしましょう。

※切り替え期間は一般的な目安です。胃腸が敏感な犬では、より長い期間をかける場合があります。療法食を使用中の犬は、自己判断で変更しないでください。

主食と無添加鹿肉おやつを上手に使い分けよう

無添加ドッグフードを検討するときは、主食とおやつの役割を分けて考えることが重要です。

一般に、おやつから摂取するエネルギーが多すぎると、主食の量が減ったり、栄養バランスが崩れたりする可能性があります。愛犬の体重や活動量に合わせ、少量ずつ与えましょう。

単一原材料の鹿肉おやつは素材を確認しやすい

鹿肉だけで作ったジャーキーやトッピングは、多数の原材料を組み合わせた商品と比べ、使用素材を把握しやすいことが特徴です。

鹿肉にはタンパク質や鉄などが含まれますが、「鹿肉だから無条件に健康によい」「鹿肉だけで必要な栄養をすべて摂れる」という意味ではありません。間食として適量を利用してください。

獣道ラボが原材料と製造工程を大切にする理由

獣道ラボは、三重県伊賀の里山で捕獲された鹿を、ペットフードやジビエ、レザーなどの形で活用する循環型ブランドです。

鹿による農林業被害を減らすために捕獲を行っても、得られた命を廃棄してしまえば、地域資源として十分に生かすことはできません。

そこで獣道ラボでは、「捕るだけで終わらせない」ことを大切にし、鹿の命を愛犬用のおやつや地域の商品へつなげる取り組みを進めています。

「無添加」という言葉だけに頼らない情報公開

無添加という言葉には魅力がありますが、本当に知りたいのは、どのような原材料を使い、どのように作り、何を使用していないのかではないでしょうか。

獣道ラボでは、商品の魅力だけでなく、鹿肉を活用する背景や、猟師としての現場、製造へのこだわりも発信しています。

伊賀地域のニュースでも取り組みが紹介されました

獣道ラボの活動は、伊賀地域のニュースメディア「伊賀タウン情報YOU」でも紹介されました。

サイト運営者が実際に狩猟・鹿肉活用へ取り組んでいることは、商品の背景や原材料を理解していただくための大切な情報だと考えています。

ドッグフードの無添加基準に関するよくある質問

まとめ｜「無添加」の文字より対象と原材料を確認しよう

ドッグフードのパッケージにある「無添加」は、安心感のある言葉です。しかし、無添加という文字だけでは、どの原材料や添加物を使用していないのかまでは分かりません。

「無添加だから選ぶ」のではなく、何を使用せず、何を原材料として使い、どのように作られているかを確認することが、愛犬に合うフード選びにつながります。

獣道ラボも、無添加という言葉だけに頼らず、鹿肉が得られた背景や原材料、製造への考え方を伝えながら、愛犬と飼い主に納得して選んでいただける商品づくりを目指しています。

※本記事は一般的なペットフード表示と商品選びに関する情報です。特定の疾病の診断・治療を目的とするものではありません。持病、食物アレルギー、妊娠・授乳期など、食事管理に不安がある場合は獣医師へご相談ください。